Kasza kuskus w zdrowej diecie
Jest ciekawym dodatkiem do wielu potraw oraz jednym z tych składników, dzięki którym nasza dieta staje się ciekawsza i zdrowsza. Kasza kuskus to jeden z tych produktów spożywczych, po który z pewnością warto sięgać. Na jakie korzyści mogą liczyć te osoby, które włączą tę kaszę do swej diety? W jakich przypadkach dieta z tą kaszą jest w szczególności zalecana?
Właściwości kaszy kuskus
Kasza kuskus ma sporą wartość odżywczą, a włączenie jej do menu każdemu z nas wyjdzie na dobre. Kaszę tę można przygotować zarówno na słodko, jak i na słono, a dzięki modzie na zdrowe odżywianie się każdy z nas znajdzie przepisy na takie potrawy z kaszą kuskus, które w pełni spełnią jego kulinarne oczekiwania. Kasza kuskus może stać się zatem głównym składnikiem wielu ciekawych potraw oraz dodatkiem, dzięki któremu będziemy mogli konsekwentnie wspierać swe zdrowie. Można ją jeść zarówno w daniach śniadaniowych, obiadowych, w kolacji, ja również w postaci deserów. Jest smaczna i „na gorąco” i „na zimno”. Główną zaletą jest tu wysoka zawartość białka oraz fakt, iż kasza ta korzystnie wpływa na nasz układ pokarmowy. Wprawdzie z kaszy tej nie mogą korzystać osoby stosujące dietę bezglutenową, jednak osoby mające problemy z przewodem pokarmowym mogą sporo zyskać poprzez włączenie tej kaszy do swego menu.
Szybki i zdrowy przepis z kaszą kuskus w roli głównej
Dzisiaj zaprezentuję przepis na kasze kuskus z kurczakiem. Jest to świetne danie, które możemy zjeść jako obiad na gorąco lub na kolację na zimno. Do przygotowania posiłku potrzebujemy:
Co potrzebujemy?
- 3/4 szklanki kaszy kuskus,
- pojedynczy filet z kurczaka,
- curry, sól i pieprz,
- papryka czerwona,
- cebula,
- cukinia.
Jak przygotowujemy?
Kaszę kuskus należy zalać gotującą się wodą i odstawić na około 30 minut. W między czasie kroimy kurczaka i warzywa na małe kawałeczki. Kurczak smażymy na osobnej patelni pamiętając by wcześniej oprószyć go przyprawami. Warzywa smażymy wszystkie razem, co jakiś czas mieszając. Tak przygotowane składniki wsypujemy do jednej miski i wszystko razem mieszamy.
